Unser Weg

Renate

Nach der Matura (Abitur) mit Schwerpunkt in Ernährung und Wirtschaft habe ich eine Ausbildung zur Großhandelskauffrau absolviert und war einige Jahre in Österreich und Deutschland tätig. Danach habe ich die Ausbildung zur geprüften Buchhalterin gemacht und erfolgreich abgeschlossen. 

Ab dem Alter von ca. 11 Jahren bis ich 26 war, habe ich mich ungesund und sehr kohlenhydratlastig ernährt. Ich habe nicht einen Gedanken daran verschwendet, was ich mir und meinem Körper damit antat. Dadurch wurde ich immer dicker. Aufgefallen ist mir das erst als ich mich auf einem Urlaubsfoto mit einer ziemlich schlechten Haltung gesehen hatte. Das hat mir die Augen geöffnet und mir wurde bewusst, wie unwohl und hässlich ich mich in meinem Körper fühlte. Ich habe somit 2017 angefangen mich zuckerreduziert zu ernähren, habe etliche Bücher gelesen und viel recherchiert. Mit jedem Wissen habe ich mehr optimiert und mich immer besser und wohler gefühlt. Durch diese Umstellung konnte ich 20 Kilo abnehmen und kann mein Gewicht nun sehr gut halten.

Als ich Christian kennen lernte, habe ich mich außerberuflich noch mehr mit der Gesundheit, Ernährung und ihren Zusammenhang beschäftigt und eine Ausbildung zur diplomierten Ernährungspädagogin gestartet. Ich koche und backe sehr gerne und probiere viel Neues aus. Durch die gesunde Ernährung merke ich, dass mein Körper leistungsfähiger und gesünder ist, was ich sehr liebe. Aufgrund meiner positiven Erfahrungen und meiner Ausbildung helfe ich sehr gerne Personen bei der Ernährungsumstellung und stehe ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

Christian

Vor 2012 führte ich ein ganz normales Leben wie die meisten anderen auch. Danach trat bei mir eine chronische Dickdarmentzündung auf. Von da an änderte sich vieles bei mir. Nach unzähligen Krankenhausbesuchen und vielen schweren Medikamenten, welche im Laufe der Zeit ihre Wirkung verloren, konnten mir die Ärzte nicht mehr helfen und ich musste mich selbst auf die Suche nach Heilung oder zumindest nach Linderung begeben. Je länger ich recherchierte, kam ich öfter auf das Thema Ernährung, so dass ich mich immer mehr damit beschäftigte. Fortan versuchte ich mich gesünder und "cleaner" zu ernähren.

Anfangs merkte ich kaum eine Veränderung, aber je konsequenter ich war und je mehr ich über "gesunde Ernährung" erfuhr, desto besser wurde es mit der Zeit.

Heute bin ich beschwerdefrei und habe es mir zur Aufgabe gemacht, immer mehr über den Körper, Vitalstoffe und Ernährung zu lernen, um auch anderen damit zu helfen. Daraufhin entstand auch diese Webseite, welche ich und Renate immer mehr aufbauen, um euch bessere Infos zu bieten.